Das italienische Essen ist bei Urlaubern und Wahlitalienern sehr beliebt, bietet es doch einen lebendigen Einblick in die Kultur und Traditionen jeder Region.
Die italienische Küche schafft es auf erstaunliche Weise, frische Rohstoffe auf eine einfache Art miteinander zu kombinieren. Die beste Art, die leckersten typischen Gerichte im Land des Stiefels zu entdecken, ist, sich auf die Suche nach kleinen Restaurants, Trattorien oder Osterien zu machen und die modernen Restaurants mit allzu innovativen und kreativen Speisekarten mal links liegen zu lassen.
Hier stellen wir Ihnen 10 Gerichte (von Nord nach Süd) vor, die Sie unbedingt probieren sollten, wenn Sie die traditionelle und typische Küche Italiens kennenlernen möchten.
- Canederli – Südtirol
- Ossobuco alla milanese – Lombardei
- Lasagne – Emilia-Romagna
- Vincisgrassi – Marken
- Ribollita – Toskana
- Spaghetti alla carbonara – Lazio
- Pizza – Kampanien
- Burrata – Apulien
- Arancini – Sizilien
- Gelato – in ganz Italien
BellaItalia ist immer eine Reise wert. Hier unsere Top Hotelempfehlungen für einen kulinarischen Herbsturlaub in Land von Pizza, Pasta, Pesto und co.
